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Diese panierten und gebratenen Jagdwurstscheiben waren ein beliebtes Schulessen in der DDR. Ein Essen kostete übrigens 55 Pfennige. Also 2,75 Mark der DDR – pro Woche. In meiner Schulküche gab es dazu Makkaroni mit Tomatensauce.

Das war ein Knaller.

Und jetzt das Rezept von Dany, welches ich nur empfehlen kann. ( Natürlich ohne Kartoffeln ).

Dany kocht- wir schauen zu