Gefüllte Paprika mit Käse überbacken
Von Yannis aus Zypern hatte ich schon berichtet. Der ist ein echter Grieche und stand damals gerne am Herd. Nun …
Schlagwort-Archiv: Kult
Selterskuchen aus der DDR
Unseren LPG-Kuchen hatte ich ja schon vorgestellt. Der Renner bei jedem Kindergeburtstag. Aber es gab auch oft den berühmten Selterskuchen. …
Gulasch im Studentenwohnheim
Wir haben im Studentenwohnheim auch gekocht. Schuld war Yannis – der kam aus Zypern und studierte mit uns. Jedenfalls kochte …
Kohlroulade aus „China“
Ich muß mal wieder ein altes Rezept von damals veröffentlichen. Heute vormittag habe ich genau 13 Stück zubereitet. Etwas mühsam …
Krause-Zeit
Heute abend ab 20.15 Uhr bei ARD. Horst Krause ist wohl der authentischte Schauspieler, den ich je gesehen habe. Und …
Ein Osterkuchen
Jennifer ist etwas schreibfaul geworden. Aber trotzdem gucken wir mal wieder vorbei. Da gibt es ein Rezept für einen Osterkuchen, …
Zupfkuchen
Wir waren schon lange nicht mehr in der Küche von Jennifer. Dieser Zupfkuchen ist wirklich eine Gaumenfreude. Ich kann mich …
Gurkensalat
Eine gute Zeit, um mal wieder bei Jennifer vorbeizuschauen. Ein Gurkensalat. Hört sich erstmal langweilig an. Aber dem ist nicht …
Schwarzer Peter
Passend zum Osterfest präsentiert uns Jennifer den Schwarzen Peter …. Spaß beiseite: Sie empfahl den Kuchen im Dezember. Doch ich …
Apfelsinen-Schoko-Creme
Ein Klassiker! Gut daß Jennifer den entdeckt hat. Diese eigenartige Mischung hat mich in der DDR wöchentlich begleitet. Aber geschmacklich …
Thüringer Zwiebelkuchen
Und gleich noch ein Rezept aus der DDR. Jennifer bringt alte Gehirnzellen zum Glühen. 😉 Dieser Zwiebelkuchen, der wirklich dem …
Nikolaschka
Nachdem ich einen Negerkuß verspeist habe – mit Zipfel – und immer noch durstig bin, schauen wir doch, was heute …
Karlsbader Schnitte
Diese Spezialität wurde in der ganzen DDR gegessen. Man nahm, was gerade da war. Harte Wurst, Jagdwurst oder Bierschinken. Ich …
Goldbroiler
Die Broiler-Bars waren Kult in der DDR. Es war schwierig, dort einen Platz zu bekommen. Das ist heute wieder so. …
Olsenbande auf MDR
Da vergesse ich alles andere. Zeit, mal wieder richtig zu lachen.
Ossiblock 